Este é um livro desenvolvido para médicos, biólogos, veterinários, enfermeiros e demais profissionais da área da saúde, assim como estudantes da graduação e pós-graduação das respectivas áreas mencionadas. Nesse contexto, espera-se alcançar, com a sua leitura e a sua ilustração, uma ampliação dos conhecimentos teóricos nessa temática tão relevante e comum em nosso meio. Vale destacar que este livro é o resultado de um trabalho de um ano de estudo e pesquisa. Nele, é possível encontrar uma bibliografia atualizada, que contempla livros e artigos publicados em meios científicos renomados. Assim, esperamos promover, por meio dessa ferramenta pedagógica, um aprendizado dinâmico e prazeroso!